ふるさと納税、このホタテ大当たりでした

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ふるさと納税で何を頼むか迷ったら、これはかなりおすすめしたい…!

今回届いたのは、北海道別海町のふるさと納税返礼品「ホタテ」

ホタテが大好きなので今まで何度もリピートしているのですが
やっぱり今回も大満足でした😭💞

箱を開けてまず思うのが、

「一粒、大きっ!!」

冷凍庫にあるだけで「今日はホタテあるし何とかなる」と思えるくらい
わが家では頼れる存在です!笑

今回は実際に食べてみた感想と、お気に入りの食べ方をまとめます!


目次

北海道・別海町のふるさと納税ホタテ

届いた箱を開けると、中には冷凍されたホタテがたっぷり

そして何より……

一粒一粒が肉厚!

写真でも大きさが伝わると思いますが
実物を見るとさらにテンションが上がります🙆

必要な分だけ取り出して使えるので、

「今日はちょっとだけ食べたい」

というときにも便利!

冷凍庫にストックしておけば
普段のごはんからちょっと贅沢したい日のメニューまで使えます◎


一番好きな食べ方は「バター醤油」

いろいろな食べ方を試していますが、結局何度も作ってしまうのが……

ホタテのバター醤油!

フライパンでホタテを焼いて、バターと醤油で味付け

もう、これだけ

シンプルなのにめちゃくちゃおいしい!

焼いた表面は香ばしく、中はぷりっぷり

ホタテそのものに甘みがあるので
バター醤油の香ばしさと合わさるとごはんが進みます!

難しい料理をしなくても満足感のある一品になるのが最高です


ホタテリゾットにしてもおいしい

ちょっと洋風に食べたい日はホタテリゾットに

大きなホタテをゴロッとのせるだけで
家で作ったごはんなのに一気にちょっと豪華に見えます✨

仕上げに粉チーズやブラックペッパーをかけるのも◎

ホタテの旨みが加わるので
シンプルなリゾットでも満足感たっぷり

休日ランチにもおすすめです!


夜食にも最高!ホタテ×アボカドユッケ

これは個人的にかなり好きな食べ方

ホタテを食べやすいサイズにして、アボカドと合わせてユッケ風に

卵黄をポンとのせれば完成!

とろっとしたアボカドと、ぷりぷりのホタテの組み合わせが最高です

ごはんにのせて丼にしてもおいしいし、おつまみにも◎

「火を使ってちゃんと料理するのは面倒……」

という日にも作りやすいメニューです


シンプルに食べるのもおすすめ

せっかくの肉厚ホタテなので、シンプルな食べ方もおすすめ

レモンを添えたり、好みのスパイスや調味料を合わせたりして
激うまカルパッチョに🍋

素材がおいしいと
手を加えすぎなくてもちゃんと満足できるのがうれしい!

いろいろアレンジできるので、大容量でも飽きずに楽しめます


ふるさと納税でホタテを選んでよかった!

ふるさと納税って返礼品がたくさんありすぎて、

「結局どれを選べばいいの?」

と迷いますよね。

お肉、お米、フルーツ、海鮮……

魅力的なものばかりですが、わが家では北海道別海町のホタテが何度もリピートしたくなるお気に入りです。

✔ 肉厚で食べ応えがある
✔ いろいろな料理にアレンジできる
✔ 必要な分だけ使いやすい
✔ 冷凍庫にあるとごはん作りに助かる
✔ 普段の料理がちょっと贅沢になる

バター醤油にしたり、リゾットにしたり、アボカドユッケにしたり。

同じホタテでも食べ方を変えるだけでかなり楽しめました!

「ふるさと納税で海鮮を頼みたい」
「おいしいホタテを探している」

という方は、北海道別海町の返礼品もぜひチェックしてみてください◎

※返礼品の内容・寄付金額・容量などは変更される場合があるため、申し込み時に最新情報をご確認ください。

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この記事を書いた人

雪国に住むイラストレーター「ユユマル」です⛄️
ゆるっと可愛いイラストが得意です。

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